商品写真：群馬泉 大吟醸

群馬泉 大吟醸

純米大吟醸 

山田錦を35％まで磨いた大吟醸酒。山廃で仕込んだ純米酒で、長期熟成により他にはない深い味わいが特徴です。「うちの大吟醸はちょっと余所の大吟醸とは違っていて、しっかり落ち着いて飲めるお酒造りを目指しているため、あまり香りの高いお酒は求めていないんです。搾ってから地下室で３〜4年くらい寝かせて、かなり熟成させます。本当にこなれた、やわらかい味わいになってからボトリングしています」と島岡さん。


美味しい飲み方
「ちょっとぬる燗くらいにしていただくと、絶妙な味わいを出してくれるというのも、このお酒の持ち味。料理と合わせると、より味わいが引き立つタイプの大吟醸です」

4合 (720ml)

¥4,180(税込)

53825557

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Item details

使用米 山田錦
精米歩合 35%
度数 17度
日本酒度 ＋5
酸度 1.5
保管 冷暗所での保存＊開封後はなるべく早くお召し上がりください
酒造年度 2BY
醸造責任者 島岡利宣
醸造元 島岡酒造株式会社

熨斗紙(掛け紙) サンプル　＊備考欄にご記入ください
　
+ 手提紙袋 (黒) ¥110 手提紙袋 サンプル
　
+ 紙箱 (黒) ¥330 紙箱 (黒) サンプル

配送について

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酒類の販売について

20歳未満の者への酒類の販売はいたしておりません

飲酒は20歳になってから。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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filamentでは年齢確認をさせていただき、20歳未満の者へお酒を販売しないよう取り組んでいます。

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About 島岡酒造

島岡酒造

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免許者の名称 フィラメント
酒類販売管理者の氏名 大隅圭介
連絡先の所在地 東京都新宿区新宿2-4-2-602
及び電話番号 03-6281-9629
酒類販売管理研修受講年月日 令和5年11月9日
次回研修の受講期限 令和8年11月8日
研修実施団体名 全国小売酒販組合中央会