Event & Exhibition

うつわ

2021.12.17 - 12.19

Past show

さけ うつわ

はちみつ酒ミードをたのしむ器

@小灯 cotomosi/新宿

器:熊谷幸治/高橋禎彦/江波冨士子/由良園
酒:戸田京介(WAKAZE三軒茶屋醸造所 杜氏)
蜂蜜と水を発酵させてつくる「ミード」。世界最古のお酒とも言われ、ビールやワインよりも歴史は古く、発祥はおよそ1万4千年前だとか…。今回ご紹介するミードは、原料に良質な蜂蜜をたっぷりと使用し、人工的な酵母の添加はせず、蜂蜜が秘めていた天然の酵母をじっくりと発酵させてつくったものです。その味わいをゆっくり愉しんでいただくための器を、3つの視点“触覚・味覚・視覚”から選んでみました。
https://cotomosi.com/cotomosinokai_004.html


小灯 cotomosi

〒160-0022 東京都新宿区新宿2-4-2 カーサ御苑602

https://cotomosi.com/

2021.10.16 - 10.31

Past show

うつわ

10+1周年記念展「巣」

@Gallery SU/麻布

12:00〜19:00
休廊日/10月19日(火)・26日(火)
<出品作家>
秋野ちひろ、伊藤敦子、伊藤正、上田亜矢子、鎌田奈穂、北中幸司、郡司慶子、阪口鶴代、須田貴世子、林友子、平松麻、前田昌良、松本裕子、水田典寿、宮下香代、ロベール・クートラス

東京都港区麻布台3-3-23 和朗フラット4号館6号室
tel. 03-6277-6714
http://gallery-su.jp/